Frukto oligosakarid poud

Ki sa ki Frukto oligosakarid?

Frukto oligosakarid poud se yon eleman endispansab ak enpòtan nan rejim imen, ak estrikti molekilè li se GF-Fn, (n=1-9). Li gen efè enpòtan sou amelyore fonksyon entesten, anpeche konstipasyon ak dyare, bese grès nan san, ak amelyore iminite imen. Oligofructose te lajman itilize nan manje, pwodwi sante ak lòt endistri akòz fonksyon siperyè fizyolojik li yo ak pwopriyete fizik ak chimik.
Fruktoz-oligosakarid yo souvan jwenn nan anpil fwi ak legim ki souvan konsome. Kestose, kestotetraose ak kestose pentaose, ki konpoze de molekil sikwoz konbine avèk molekil fruktoz 1-3 atravè lyezon glikozidik -(1→2), fè pati eterooligosakarid ki gen chèn dwat ki konpoze de fruktoz ak glikoz. Fòmil molekilè a se GF-Fn (n=1, 2, 3, G se glikoz, F se fruktoz).
Li fèt ak sikwoz kòm matyè premyè, transfòme ak rafine atravè teknoloji modèn bioengineering-fructosyltransferase. Frukto-oligosakarid ki fèt natirèlman ak pwodwi anzimatik yo prèske toujou lineyè. Kòm yon sik ki pa diminye, frukto-oligosakarid yo sanble ak sikwoz an tèm de viskozite, aktivite dlo, retansyon imidite, estabilite tèmik nan kondisyon asid, ak processability. Ekspè unaniment fè remake ke endijèstibilite nan fructooligosaccharides ak efè a nourisan sou bifidobakteri yo se sitou akòz ti pwa molekilè nan fruktoz oligomèr. Pi gwo benefis sante yo, pi wo estabilite nan kondisyon asid ak chofe.
Fruktoz-oligosakarid gen karaktè doub nan fonksyon sante egzak ak engredyan manje ekselan. Avèk valè kalorifik ki ba li yo, pa gen kari, pwomosyon pwopagasyon bifidobakteri, bese sik nan san, amelyore lipid serom, ak pwomosyon absòpsyon nan eleman tras ak lòt ekselan fonksyon fizyolojik. Pami anpil oligosakarid manje nan dènye ane yo, fructo-oligosakarid yo te rekonèt pa entelektyèl nitrisyon entènasyonal kòm "idrosolubl fib dyetetik ak endijèstibilite ekselan", sa ki ka kontwole balans lan mikwo-ekolojik nan kò imen an nan tou de direksyon, epi li se yon tipik. super-fò bifidus faktè, te favorize pa manifaktirè manje modèn ak konsomatè yo, ak lajman ki itilize nan twazyèm jenerasyon an nan manje sante.
Dous nan fructooligosaccharides pwodwi G ak P se apeprè 60 pousan ak 30 pousan nan sikwoz, epi yo tout kenbe bon karakteristik dous nan sikwoz. Siwo G-type a gen 55 pousan frukto-oligosakarid, 45 pousan sikwoz, glikoz ak fruktoz, ak 60 pousan dous; P-tip fructo-oligosakarid an poud gen plis pase 95 pousan, ak dous la se 30 pousan.

Lis detay pwodwi

Ki benefis yo?

Kòm youn nan prebiotik ki pi rechèch ak lajman itilize, fructooligosaccharide te pwouve yo dwe sèlman engredyan natirèl la ak pwopriyete doub fizyolojik nan faktè super bifidus ak fib dyetetik dlo-idrosolubl an menm tan an. Li te rekonèt pa gouvènman yo nan plis pase 200 peyi ak rejyon, epi li se lajman ki itilize nan jaden yo nan manje, swen sante, medikaman, pwodui kosmetik ak manje. Nan mache Chinwa a, fructooligosaccharide te apwouve pa gouvènman an kòm "manje sante", "engredyan manje" ak "améliorant nitrisyon", elatriye, ak mache a pou pwodwi fonksyonèl ki gen rapò tou ap devlope rapidman.

Anplis pwopriyete fizik ak chimik oligosakarid fonksyonèl jeneral yo, fructo-oligosakarid gen pwopriyete fizyolojik ki pi frape yo ke yo ka amelyore anpil pwopòsyon popilasyon mikwòb nan aparèy entesten an. Anpeche pwodiksyon sibstans ki gate nan trip la, anpeche kwasans bakteri danjere, ak kontwole balans lan nan trip la; li ka ankouraje absòpsyon ak itilizasyon eleman tras fè ak kalsyòm pou anpeche maladi osteyopowoz la; li ka diminye toksin fwa ak jenere anti-kansè nan trip la Asid òganik gen yon fonksyon enpòtan anti-kansè; ak gou a se pi bon kalite, dous ak bon gou, ak yon parfen ki sanble ak grès ak entérésan santiman krèm. Nan dènye ane yo, pwodwi fructooligosaccharide yo te vin popilè nan Japon, Ewòp, Amerik ak lòt mache pwodwi swen sante.

Fruktoz-oligosakarid se yon kalite fib dyetetik idrosolubl. Itilizasyon alontèm ka bese kolestewòl serom ak amelyore metabolis lipid, ki te konfime pa eksperyans bèt ak imen. Fruktoz-oligosakarid gen fonksyon fizyolojik sa yo: bakteri benefisye tankou bifidobakteri itilize li, sa vle di, li sèlman pwopagasyon 10-100 fwa, epi lè li se bifidobakteri (bakteri patojèn), li gen efè nan de-fason. regilasyon. Apre kò imen an enjere fructooligosaccharides, kantite bakteri benefisye nan kò a, bifidobakteri, ka anpeche kwasans ak repwodiksyon bakteri patojèn ekzojèn ak bakteri gate entesten tankou Salmonèl, diminye kwasans ak akimilasyon sibstans gate nan trip la, epi ankouraje. peristaltism entesten. Anpeche konstipasyon ak dyare. Fruktoz-oligosakarid se yon ekselan fib dyetetik idrosolubl, ki ka efektivman redwi kantite kolestewòl serom, trigliserid, ak asid gra gratis, e li gen yon bon efè sou yon seri de maladi kadyovaskilè tankou tansyon wo ak arterioskleroz ki te koze pa lipid san wo. . Efè amelyorasyon. Fruktoz-oligosakarid yo fèrmante pa bakteri nan gwo trip la pou pwodui asid L-laktik, ki ka fonn kalsyòm, mayezyòm, fè ak lòt mineral, epi ankouraje absòpsyon kò a nan mineral.

Eksperyans yo te konfime ke fruktooligosakarid ka ankouraje absòpsyon kalsyòm nan 70.8 pousan. Se poutèt sa, FOS ka ankouraje kwasans ak anpeche maladi osteyopowoz la. An menm tan an, li kapab tou ankouraje fòmasyon natirèl nan vitamin B1, B2, B3, B6, B12 ak asid folik, kidonk amelyore nivo metabolis kò imen an, amelyore iminite ak rezistans maladi. Anpeche ak amelyore maladi po ki te koze pa toksin nan kò a, anpeche maleng feminen, tach nwa, freckles, akne, tach laj, fè po klere ak ralanti aje. Bifidobacterium rapidman pwopagasyon apre absòbe fructooligosaccharides, inibit aksyon bakteri gate tankou Escherichia coli, Salmonèl ak Clostridium, diminye jenerasyon metabolit toksik (tankou indol ak nitrosamine), epi rapidman metabolize toksisite a Li ka diminye chay la sou fwa a, pwoteje fwa a, epi anpeche divès maladi kwonik ak kansè. Frukto-oligosakarid yo raman dekonpoze pa asid gastric ak anzim nan aparèy dijestif la, epi yo trè difisil yo dwe absòbe kò a. Dapre mezi a, valè chalè fructo-oligosaccharide se mwens pase 1.5Kcal / g, pandan y ap valè chalè sikwoz la se 4.6Kcal / g. Se poutèt sa, apre yo fin enjere frukto-oligosakarid, li pa pral lakòz obezite. Li se yon ideyal, ki ba kalori fonksyonèl dous. Ajan. Fruktoz-oligosakarid pa ka itilize pa Streptococcus mutans pou jenere glukan ensolubl epi bay yon kote pou depo mikwòb oral, pwodiksyon asid ak korozyon (tartr), kidonk li ka anpeche kari dantè.

Ki direksyon aplikasyon yo ye?

Kòm moun peye plis atansyon sou estrikti dyetetik ak bezwen nitrisyonèl, oligosakarid fonksyonèl tankou frukto-oligosakarid (FOS) ak galakto-oligosakarid (GOS) yo ba nan dous, ba nan enèji, difisil pou absòbe, ak ankouraje entesten kwasans lan nan probiotik, règleman an nan mikroekoloji entesten, ak amelyorasyon nan iminite kò a te vin enpòtan matyè premyè debaz ak aditif manje, epi yo lajman ki itilize nan endistri a manje, espesyalman endistri a letye.

Fruktoz oligosakarid poud se pa fasil yo dwe absòbe kò imen an, ak valè kalori li yo trè ba, kidonk li pa pral lakòz obezite. Li ka pwodwi manje rejim alimantè ak manje ki ba kalori; frukto-oligosakarid gen dous ki ba, epi li ka pwodwi manje ki pa gen sik ladan oswa ki ba-sik, ki trè popilè nan mitan moun. Fruktoz-oligosakarid gen bon fonksyon fizyolojik, ak manje sante fonksyonèl pwodwi ka diminye san presyon, ranfòse trip epi ede dijesyon, ak amelyore fonksyon gastwoentestinal. FOS gen efè evidan pou anpeche retrogradasyon lanmidon. Karakteristik sa a trè enpòtan lè yo itilize nan manje. Biskwit yo ak manje kwit nan fou ki te pwodwi pa FOS yo bèl nan koulè, mou ak bon gou, inifòm nan estrikti ak bon nan prezèvasyon, ki ka anpil pwolonje peryòd la depo. . Sèvi ak dlo-idrosolubl pwopriyete fib dyetetik fructooligosaccharides, yo ka devlope yon nouvo kalite diven sante fonksyonèl, ki fasil pou dijere ak absòbe, epi li gen yon efè nourisan.

Entwodiksyon konpayi ak sètifika yo jwenn

Shaanxi Yuantai Byolojik Teknoloji co, Ltd (YTBIO) te etabli an 2014, sitou bay Fruktoz oligosakarid poud elatriye Nou gen faktori pwòp nou yo, R & D ak ekip enspeksyon kalite, epi yo gen kondisyon yo pou devlopman, pwodiksyon, ak asirans kalite. Kounye a, nou jwenn ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, òganik Inyon Ewopeyen, òganik USDA ak lòt sètifika. Se poutèt sa, bon jan kalite a nan pwodwi nou yo garanti, epi li se entansyon orijinal nou yo pote pwodwi-wo kalite bay kliyan yo.

Anbalaj nou an​

Ekip nou an

Faktori

Metòd peman

Metòd anbake

Baj popilè: fructo oligosakarid poud