Ki sa ki Inulin?
Inulin poudse yon polisakarid rezèv nan plant, sitou sòti nan plant yo, ak plis pase 36,000 espès yo te jwenn, ki gen ladan 11 fanmi tankou Compositae, Platycodonaceae, ak Gentianaceae nan plant dikotiledone ak Liliaceae, Grassiaceae nan plant monokotiledone. branch bwa. Pou egzanp, inulin se moun rich nan Aticho Jerizalèm, tubèrkul chikore, rasin jeranyom (Darley chrysanthemum), ak rasin pikan, nan mitan ki Aticho Jerizalèm gen pi wo kontni inulin.
Molekil inilin nan konpoze de apeprè 31 -D-fruktofuranose ak 1 ~ 2 rezidi inulin piranozid, epi rezidi fruktoz yo ka konekte pa -2,1-bond. Li se yon polisakarid lineyè dwat-chèn ki lye pa D-fruktoz atravè (1→2) lyezon glikozidik, souvan ak yon rezidi glikoz nan fen a, ak degre nan polymerization (DP) se 2 ~ 60, nan ki degre an mwayèn nan polymerization DP Mwens pase oswa egal a 9 Inulin yo konnen tou kòm inulin kout chèn, ak inulin ekstrè soti nan plant natirèl gen tou de chèn long ak chèn kout [1]. Fòmil molekilè inulin eksprime kòm GFn, kote G reprezante inite glikoz tèminal la, F reprezante molekil fruktoz la, epi n reprezante kantite inite fruktoz.
Li genyen nan protoplasm selil yo nan fòm koloyid. Kontrèman ak lanmidon, li fasil idrosolubl nan dlo cho, epi li pral presipite nan dlo lè yo ajoute etanòl, epi li pa reyaji ak yòd. Anplis, inulin fasil idrolize nan fruktoz anba asid dilye, ki se karakteristik tout fructans. Li kapab tou idrolize nan fruktoz pa inulase. Tou de moun ak bèt yo manke anzim yo ki kraze inulin.
Li se yon lòt fòm depo enèji nan plant san konte lanmidon. Li se yon engredyan manje ideyal fonksyonèl ak yon bon matyè premyè pou pwodiksyon fructooligosaccharides, polifruktoz, siwo fruktoz segondè, fruktoz kristalin ak lòt pwodwi.
Fòm detay sou pwodwi
| CAS | 9005-80-5 |
| Fòmil chimik | C17H11N5 |
| Pwa molekilè | 285.303 |
| EINECS | 232-684-3 |
| Pwen k ap fonn | 176 a 181 degre |
| Pwen bouyi | 563.5 degre |
| Solibilite dlo | I ka fonn |
| Dansite | 1.35 g / cm³ |
| Flash pwen | 294.6 degre |
| Sibstans ki egziste deja | nan pwotoplasm selil yo |
Ki benefis ki genyen?
pi ba sik nan san
Yon idrat kabòn ki pa lakòz yon ogmantasyon nan glikoz nan pipi a. Li pa idrolize nan sik senp nan zantray anwo a epi konsa pa ogmante sik nan san ak nivo ensilin.
swen pou po
Li ka diminye pigmantasyon po a, gen efè blanchiman ak anbeli po a, epi fè po a lis, sansib ak klere.
Amelyore maladi veso sangen
Li trè efikas nan amelyore maladi vaskilè. Gen anpil rapò sou Inulin poud bese san grès ak bese kolestewòl.
pèdi pwa
Sitou pa ajiste mouvman vant lan ak trip, li ankouraje absòpsyon nan vitamin ak eleman tras, se konsa ke kò a an sante ak enèjik, ki an vire ankouraje konsomasyon nan enèji nan kò a ak reyalize objektif la nan pèdi pwa.
Ankouraje absòpsyon nan mineral
Ka amelyore anpil absòpsyon nan Ca2 plis, Mg2 plis, Zn2 plis, Cu2 plis, Fe2 plis ak lòt mineral.
Regle mikroflor entesten, amelyore sante entesten ak anpeche konstipasyon
Li se yon fib natirèl dlo-idrosolubl dyetetik, ki ka diman idrolize ak dijere pa asid gastric, epi li ka sèlman itilize pa mikwo-òganis benefisye nan kolon an, kidonk amelyore anviwònman an entesten. Dezyèmman, li ka amelyore mobilite gastwoentestinal, amelyore fonksyon gastwoentestinal, ogmante dijesyon ak apeti, ak amelyore iminite kò a.
Gen yon ti kantite 2-9 frukto-oligosakarid nan inulin. Etid yo montre ke fructo-oligosakarid ka ogmante ekspresyon de faktè twofik nan selil nè nan sèvo, gen yon bon efè pwoteksyon sou domaj newòn pwovoke pa kortikosteron, epi yo gen bon efè anti-enflamatwa. Efè depresyon.
Direksyon aplikasyon an
Aplikasyon pou manje
1. Manje ki pa gen anpil grès trete (tankou bè, gaye)
Yon ekselan ranplasan grès, li fòme yon estrikti krèm lè byen melanje ak dlo, ki fè li fasil ranplase grès nan manje epi li bay yon bouch lis, byen balanse ak awondi gou. Li ka ranplase grès nan fib, ogmante konpakte ak gou nan pwodwi a, epi li ka estab amelyore dispèsyon nan emulsifikasyon. Li ka ranplase 30-60 pousan grès nan krèm epi gaye pwosesis manje.
2. Konfigure yon rejim ki gen anpil fib
Li gen bon solubility nan dlo, ki pèmèt li yo dwe konbine avèk sistèm ki baze sou dlo. Li rich nan fib dyetetik dlo-idrosolubl, kontrèman ak lòt fib ki lakòz pwoblèm presipitasyon. Li trè pratik pou itilize inulin kòm yon engredyan fib epi yo ka fè pwopriyete sansoryèl Amelyore, yo ka ede kò a jwenn yon rejim alimantè ki pi ekilibre, pou yo ka itilize kòm engredyan manje ki wo fib.
3. Li ka itilize kòm yon faktè pwopagasyon bifidobakteri, ki fè pati engredyan manje prebyotik.
Inulin poud ka itilize pa bakteri benefisye nan aparèy entesten imen an, espesyalman bifidobakteri ka miltipliye pa 5-10 fwa, pandan y ap bakteri danjere yo pral siyifikativman redwi, amelyore distribisyon an nan Flora imen ak fè pwomosyon sante. Inulin te nan lis kòm yon faktè enpòtan kwasans Bifidobacterium.
4. Itilize nan bwason lèt, yogout ak lèt likid
Ajoute 2 ~ 5 pousan inulin nan bwason lèt, yogout, ak lèt likid pou fè pwodwi a pa sèlman gen fonksyon nan fib dyetetik ak oligosakarid, men tou, ogmante konsistans la, bay pwodwi a yon gou krèm pi epè, yon estrikti pi byen balanse ak Fuller. gou.
5. Pou pwodwi boulanjri
Ajoute inulin nan pwodwi boulanjri yo itilize pou devlope nouvo pen konsèp, tankou pen prebyotik, pen milti-fib blan oswa menm milti-fib pen san gluten. Li ka ogmante estabilite farin, ajiste absòpsyon dlo, ogmante volim pen, amelyore inifòmite pen ak kapasite fèy.
6. Itilize nan bwason ji fwi, bwason dlo fonksyonèl, bwason espò, lawouze fwi, jele
Ajoute 0.8-3 pousan inulin nan bwason ji fwi, bwason dlo fonksyonèl, bwason espòtif, lawouze fwi, ak jele ka fè bwason an plis konsantre ak pi bon nan teksti.
7. Itilize nan poud lèt, lèt fre tranch manje sèk, fwomaj, desè nan frizè
Ajoute 8-10 pousan poud Inulin nan poud lèt, tranch lèt fre sèk, fwomaj, ak desè nan frizè ka fè pwodwi a pi fonksyonèl, pi fò nan gou, ak pi bon nan teksti.

Entwodiksyon konpayi ak sètifika yo jwenn
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co, Ltd te etabli an 2014, sitou bay ekstrè èrbal, fonksyonèl matyè premyè kosmetik, pwodwi òganik, elatriye Nou gen faktori pwòp nou yo, R&D ak ekip enspeksyon kalite, epi nou gen kondisyon yo pou devlopman, pwodiksyon, ak kalite asirans. Kounye a, nou jwenn ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, òganik Inyon Ewopeyen, òganik USDA ak lòt sètifika. Se poutèt sa, bon jan kalite a nan pwodwi nou yo garanti, epi li se entansyon orijinal nou yo pote pwodwi-wo kalite bay kliyan yo.

Anbalaj nou an

Ekip nou an

Faktori

Metòd peman

Metòd anbake

Feedback kliyan yo

Baj popilè: Inulin poud







