Laktuloz

Laktuloz, ke yo rele tou laktoz oswa laktoz izomerize, yo rele sistematikman 4-O- -D-galaktopiranosil-D-fruktoz. Li se yon disakarid sentetik ki fòme pa konbinezon D-galaktoz ak D-fruktoz atravè yon lyezon -1,4-glikozidik. Fòmil molekilè li se C₁₂H₂₂O₁₁, pwa molekilè li se apeprè 342.3, ak pwen k ap fonn li se apeprè 169 degre. Pwodwi fini an egziste nan de fòm: yon jòn pal, transparan, siwo gluan nan fòm likid, ak yon poud blan nan fòm cristalline. Li montre bon dlo ak solubility alkòl, ak estabilite li anba kondisyon asid ak chofe se siperyè sa yo ki nan laktoz, ak yon pi wo dous.

Pwosesis Preparasyon ak Karakteristik Teknik
Laktuloz se yon pwodwi izomerizasyon laktoz ki pa ka dijere. Kounye a, wout preparasyon yo nan pwodiksyon endistriyèl ak rechèch sitou tonbe nan twa kategori:

• Metòd izomerizasyon chimik: Segondè pousantaj konvèsyon, pwosesis matirite, ak operasyon senp; se kounye a sèl wout teknik prensipal pou pwodiksyon endistriyèl gwo -echèl.
• Teknoloji sentèz elektwo -aktive: San danje, pwòp, ak zanmitay anviwònman an, ak kèk sous-pwodwi, men pousantaj konvèsyon an jeneral relativman ba, ak aplikasyon endistriyèl poko reyalize.
• Sentèz anzimatik: Kondisyon reyaksyon modere, segondè selektivite, ak zanmitay anviwònman an, li konsidere kòm yon wout vèt ranplase metòd chimik, men kou boutèy teknik tankou sous anzim, pri, ak estabilite toujou egziste, anpeche aplikasyon gwo -echèl.

Zòn aplikasyon prensipal yo

Laktuloz se lajman ki itilize nan pharmaceutique, manje, ak pwodwi sante akòz fonksyon fizyolojik byen -defini li yo ak sekirite segondè. Nan jaden pharmaceutique, laktuloz se yon dwòg souvan itilize klinik, sitou itilize pou prevansyon ak tretman konstipasyon kwonik, epi li ka itilize tou kòm yon tretman adjwen pou ansefalopati venn pòtal ak maladi entesten ak fwa ki gen rapò. Nan jaden an manje, laktuloz, kòm yon aditif fonksyonèl prebyotik, yo souvan itilize nan fòmil tibebe, manje sante, ak sipleman dyetetik; li gen avantaj tankou kalori ki ba, estabilite segondè, epi ki pa -patisipasyon nan reyaksyon Maillard, epi li ka pasyèlman ranplase sikwoz ak sik tradisyonèl yo, amelyore atribi sante yo nan pwodwi yo.

Tretman nan konstipasyon

Itilize klinikman kòm yon laksatif depi 1960, apwopriye pou tout laj, li pran efè 24-48 èdtan apre administrasyon an. Paske ti trip la manke anzim idrolitik ki koresponn lan, laktuloz pa absòbe epi li rive nan kolon an kote li dekonpoze pa bakteri entesten, ankouraje peristaltism entesten, ralantisman ak pouse poupou.

Règleman osmotik pou efè laksatif

Laktuloz dekonpoze an asid gra-kout chèn nan kolon an, asidifye trip yo, ogmante presyon osmotik, ak ogmante volim poupou, akselere transpò fekal, epi ede etabli mouvman entesten regilye. Li se yon laksatif osmotik twò grav.

Anpèchman Salmonèl

Etid yo montre ke laktuloz ka ankouraje eskresyon Salmonèl ki pa -typhoid, ak pi gwo pousantaj eskresyon ak sik eskresyon pi kout nan itilizatè yo, ki pi efikas pase antibyotik nan diminye eta transpòtè a.

Amelyore maladi enflamatwa entesten

Lè yo bese pH entesten, ankouraje pwopagasyon bakteri benefisye tankou laktobazil, anpeche kwasans bakteri patojèn, diminye pwodiksyon endotoksin ak absòpsyon, reglemante estrikti mikrobiota zantray, ak diminye risk pou yo repete anterit, li ka ede amelyore eta enflamatwa tankou kolit ilsè ak maladi Crohn.

Ankouraje Mineral Absòpsyon

Li ka siyifikativman amelyore to absòpsyon kò a nan mineral tankou kalsyòm ak mayezyòm, ak efè a absòpsyon ogmante ak ogmante konsantrasyon laktuloz.

Kontwole metabolis asid bile

Lè w regle pH entesten ak ankouraje kwasans bifidobakteri, li diminye konsantrasyon asid kòlè nan poupou, diminye efè negatif twòp asid kòlè sou trip ak fwa.

Diminye nivo amonyak nan san

Apre laktuloz dekonpoze nan kolon an, li diminye pH entesten, anpeche pwodiksyon amonyak, epi li ankouraje konvèsyon amonyak nan iyon amonyòm mal absòbe pou eskresyon, kidonk diminye akimilasyon san amonyak ak pwoteje fwa ak sistèm nève a.