Entwodiksyon
Fucoxanthin, konnen tou kòm fucoxanthin, fucoxanthin, se yon pigman natirèl nan klas lutein nan karotenoid, kontablite pou plis pase 10% nan kantite total apeprè 700 karotenoid natirèl. Li se yon koulè jòn limyè mawon ki pa ka fonn nan dlo, fasil idrosolubl nan solvang òganik tankou etanòl, jeneralman grès-idrosolubl poud oswa lwil oliv., ki se pigman ki genyen nan alg mawon, diatom, alg an lò ak alg jòn vèt. Li se lajman jwenn nan alg divès kalite, fitoplankton Marin, kokiy akwatik ak lòt plant ak bèt. Li gen efè famasi tankou anti-enflamatwa, antioksidan, pèdi pwa, pwoteksyon selil nève, ogmante kontni an nan ARA (asid arachidonik) ak DHA (asid docosahexaenoic) nan sourit, e li te lajman itilize nan mache a kòm medikaman, swen pou po. ak pwodwi bote ak pwodwi sante.
Fonksyon
1. Diminye akimilasyon grès
Fucoxanthin ka diminye nivo sik nan san ak akimilasyon grès pa reglemante sekresyon cytokines nan tisi adipoz blan. Selil grès yo jwe yon wòl kle nan omeyostazi enèji kò a, pandan y ap tisi adipoz magazen enèji nan fòm lipid epi detèmine liberasyon asid gra an repons a deficiency enèji ak siyal eleman nitritif. Fucoxanthin, youn nan kalite enpòtan nan karotenoid espesyal nan alg, gen estrikti espesyal allen ak epoksidik, ak estrikti espesyal sa a detèmine aktivite fizyolojik anti-obezite li yo.
2. Antioksidasyon
Fucoxanthin gen yon bon efè antioksidan, menm pi bon pase vitamin E ak vitamin C. Fucoxanthin gen efè pwoteksyon sou blesi fibrosit imen ki te koze pa UV-B. Aktivite antioksidan Fucoxanthin a se sitou atravè règleman aktivite Na+-K{+ -ATPase, osi byen ke règleman aktivite katalaz ak glutatyon nan tisi ak molekil ki te koze pa defisi retinol.
3. Efè anti-enflamatwa
Fucoxanthin inibit exudation nan endotoxin-induit medyatè enflamatwa nan yon fason ki depann de dòz, ak efè anti-enflamatwa li yo te konparab ak prednisolone, ki endike ke fucoxanthin te gen sèten efè inhibition sou endotoxin-induit pénétration enflamatwa, NO, PGE2 ak faktè nekroz timè nan sourit. Efè anti-enflamatwa li yo se sitou nan anpeche exudation nan NO nan reyaksyon an enflamatwa ki te koze pa macrophages LPS pwovoke. Analiz RT-PCR te montre ke mRNA NO synthetase ak cyclooxygenase te inibe pa fucoxanthin, ak ekspresyon de faktè necrosis timè, leukocyte interleukin IL-1 ak IL-6, ak faktè viabilite mRNA te inibit pa fucoxanthin. . Rezilta sa yo sijere ke fucoxanthin ka jwe yon wòl enpòtan nan yon varyete repons enflamatwa.
4. UV reyon pwoteksyon
Ekspozisyon alontèm nan limyè iltravyolèt ak lòt limyè fò, tisi po moun pral pwodwi diferan degre nan domaj. Etid yo te jwenn ke fucoxanthin, kòm yon karotenoid nan lanati, ka efektivman anpeche domaj nan radyasyon ki te koze pa oksidasyon iltravyolèt nan tisi po, e li te montre yon wòl efikas nan soulaje demanjezon nan modèl dèrmatoz la [81]. Anplis de sa, fucoxanthin tou gen yon fonksyon sèten nan pwoteksyon je, espesyalman akòz maladi yo entèn ki te koze pa fotooksidasyon. Retin je imen an gen asid gra poliensature ak gwo konsantrasyon oksijèn. Lè gwo enèji limyè ble aji sou retin a, oksijèn singlet ak radikal gratis ki pwodui ap lakòz domaj peroksidasyon retin lan. Se poutèt sa, konsomasyon dyetetik nan karotenoid ka ede retin a koupe domaj espès oksijèn reyaktif ak reziste domaj oksidatif.
5. Amelyore aparans manje
Fucoxanthin tèt li se yon pigman natirèl, ka fè manje zoranj, se souvan itilize nan ajan koloran manje moun, gen yon pakèt aplikasyon nan jaden an nan manje. Nan dènye ane yo, fucoxanthin se souvan itilize nan pwosesis la nan bè, tat, vèt te sèk ak lòt manje kwit pou amelyore koulè a nan manje. Fucoxanthine ka efektivman anpeche peroksidasyon lipid nan tete poul nan depo refwadisman apre kwit manje, anpeche chanjman nan koulè poul, epi bay poul wouj ak jòn. Yo nan lòd yo diminye risk pou fòmasyon nitrosamine nan pwosesis pou geri vyann, pigman natirèl tankou fucoxanthin yo anjeneral ajoute nan pwodwi vyann geri diminye adisyon a nan nitrite. Anplis de sa, fucoxanthin kapab tou itilize kòm yon koloran jònze ze, ajoute nan manje bèt volay, kidonk amelyore koulè pwodwi ze yo.
Aplikasyon
1. Anplis de sa ke yo te itilize kòm pwodwi swen sante pèdi pwa, li kapab tou aplike nan tout kalite manje, tankou bè, tat, vèt te sèk ak lòt manje kwit, ogmante koulè pwodwi ak fonksyon.
2. Itilize kòm koloran jònze ze.
3. pwodwi swen po.
4. Kòm medikaman, li itilize pou tretman kansè po, kansè nan kolon, kansè pwostat, kansè nan fwa ak lòt kansè.
Metòd ekstraksyon
Fucoxanthin se yon karotenoid natirèl. Li se solubl nan solvang polè segondè tankou dlo nan kondisyon net, ak fasil idrosolubl nan solvang ki pa polè òganik. Li se yon pigman grès idrosolubl. Ekstraksyon pigman nan poud sèk anjeneral fè lè yo ajoute yon ti kantite sòlvan polè nan yon sòlvan ki pa polè.
1. Pwosesis ekstraksyon nan fucoxanthin soti nan laminaria laminaria: anidrid etanòl-asetòn-petwòl etè (4:1:1) konpoze sòlvan yo te itilize kòm ajan ekstraksyon, epi yo te ekstrè de fwa nan 40 degre ak yon rapò solid-likid nan 40:1 pou 1h chak fwa. Apre saponifikasyon, fucoxanthine ak fucosterol yo te separe ak pirifye pa kwomatografi kolòn jèl silica, ak pwodwi pite segondè yo te jwenn, pite a te rive nan 91.6%.
2. Pwosesis ekstraksyon fucoxanthin soti nan legim èrbeuz te jan sa a: 90% etanòl-asetòn (3:1) konpoze sòlvan yo te itilize kòm ekstrè a, likid nan rapò solid te 40:1, tanperati ultrasons te 65 degre, beny dlo. te osile pou 2 fwa, chak fwa 80min, ak pousantaj ekstraksyon an te rive nan 1.067mg·g-1. Altènativman, fucoxanthin te ekstrè soti nan rasin varech pa CO2 superkritik ak etanòl kòm ajan antrene, ak pite nan ekstrè brit te 5%
Si ou ta renmen aprann plis, tanpri kontaktesales@sxytbio.com,Klike la a pou kontakte nou sou entènèt
