Hydroxytyrosolse yon konpoze natirèl polifenolik ak aktivite antioksidan fò, ki se sitou yo te jwenn nan fwi oliv, branch ak fèy. Estrikti molekilè li pa sèlman gen gwoup idroksil fenolik tankou lòt sibstans fenolik, men tou, gen gwoup idroksil alkòl sou chèn etanòl ki konekte ak bag benzèn la. Etid yo montre ke aktivite antioksidan hydroxytyrosol se pre relasyon ak estrikti li yo.
Hydroxytyrosol se yon konpoze polifenolik natirèl ak aktivite antioksidan fò, ki se sitou yo te jwenn nan fwi oliv, branch ak fèy. Estrikti molekilè li pa sèlman gen gwoup idroksil fenolik tankou lòt sibstans fenolik, men tou, gen gwoup idroksil alkòl sou chèn etanòl ki konekte ak bag benzèn la. Etid yo montre ke aktivite antioksidan hydroxytyrosol se pre relasyon ak estrikti li yo.
Anpil etid yo montre ke hydroxytyrosol gen bon efè byolojik, tankou:
Aktivite antioksidan, hydroxytyrosol gen yon efè antioksidan trè pwisan
Aktivite antimikwòb
Anpeche domaj dirèk nan divès radikal gratis ak estrès oksidatif UV-induit (oksidasyon pwoteyin ak domaj ADN)
Anpeche dyabèt ak amelyore sansiblite tisi adipoz nan ensilin
Diminye chans pou koripsyon makilè ki gen rapò ak laj lafimen
Diminye zòn blesi ateroskleroz epi reziste blesi myokad ischemi/reperfusion
Pwoteje kont nitrifikasyon estrès-pwovoke nerotoksisite ak fè-pwovoke blesi epatosit
Amelyore sentòm maladi alzayme a-amiloid (A)-induit ak 3-maladi Huntington asid nitropropionik pwovoke
Prevansyon ak tretman osteyopowoz la
Soulaje domaj nan misk ki te koze pa egzèsis twòp
Pwolonje lavi tanporèl fibroblast imen nòmal, elatriye.
Si ou ta renmen aprann plis, tanpri kontaktejason@sxytbio.com
